Crew Leader F&B moxy Simmern

Crew Leader F&B (Schichtleiter Gastronomie m/w/d) – MOXY Simmern 

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Company Description…

MOXY Hotels ist die jüngste Marke aus dem Hause Marriott, die 2014 ihr erstes Hotel in Milan eröffnet hat. MOXY ist auf den Reisenden der nächsten Generation ausgelegt, indem es zeitgemäßes und unverwechselbares Design mit wertschätzendem Service, modernsten Technologien und erschwinglichen Preisen kombiniert.

Job Description…

MOXY Simmern sucht nach einer/einem energiegeladenen und motivierten Schichtleiter/in, genannt Crew Leader, für den F&B Bereich. Du identifizierst dich persönlich mit der Marke und hast das Know-how diese zum Leben zu erwecken. Du bist umsichtig, geistreich, lebenslustig und bringst deinen MOXY (eng. Schneid, Mut, Tatkraft) überall zum Leuchten. Du schaffst ein einzigartiges Umfeld, um das sich bei MOXY alles dreht. Du begegnest dem Brand mit Leidenschaft und befindest dich im Einklang mit der Zielgruppe. Im Grunde besteht die MOXY Crew aus den ultimativen DO-IT-YOURSELFER. Du verstehst, was es heißt, alles für jeden zu sein und genießt diese Aufgabe. Du brüstest dich damit, neue Wege zu gehen und über den Tellerrand hinauszuschauen. Du liebst es, im Mittelpunkt zu stehen – eine Wohlfühlatmosphäre zu kreieren und interagierst gerne mit deinen Mitmenschen.

Ein Crew Leader muss gewillt sein, einzuspringen und beinahe alles im Haus zu machen. MOXY Gäste erwarten viel von ihrem Hotelaufenthalt und Crew Mitglieder nutzen ihre Ressourcen, um diese Erwartungen zu erfüllen. Es ist die Aufgabe des Crew Mitglieds, Botschafter der MOXY Marke zu sein, auf den sich Gäste und Kollegen gleichermaßen verlassen können, damit alles reibungslos funktioniert. Du musst viele Rollen gleichzeitig spielen – vom Rezeptionisten, über Bartender bis zum Game Master und allem dazwischen. MOXY Crew Mitglieder nutzen, was ihnen zur Verfügung steht – Berichte, Richtlinien, Prozesse, Systeme, etc. – um sicherzustellen, dass alles ordnungsgerecht abläuft. Sie halten das Hotel sicher und funktionstüchtig, ohne die Guest Experience zu beeinträchtigen. Unermüdlich bewegen sich Crew Mitglieder dabei vor und zurück, ihrem Hotel beim Erreichen der Geschäftsziele und den Gästen bei deren eigenen zu helfen. Puh! Schon gelangweilt? Nein? Tja, dann hast Du wohl was es braucht ein Teil der Crew zu werden!

So prägst Du Dein MOXY…

• Stelle sicher, dass die Erfahrungen der Gäste, das Level der MOXY Experience erreicht und den Angaben im MOXY Handbuch entspricht
• Begleite die Gäste während des ganzen Aufenthalts, von der Begrüßung, über die Unterhaltung an der Bar, bis zum Check-Out und allem dazwischen und steh ihnen mit Rat und Tat zur Seite
• Sei offen für alle Aufgaben an und um Deinen Arbeitsplatz – das gesamte Grundstück zählt zu Deinem neuen Spielplatz
• Sei verantwortungsvoll und proaktiv im Umgang mit deinen Kollegen und täglichen Aufgaben
• Verantworte das Beschwerdemanagement und stelle die Gästezufriedenheit sicher
• Führung, Motivation und nachhaltiges Training deiner Crew ist dir wichtig
• Multikompetenz ist dein persönlicher Anspruch
• Leite dein Team an und übernehme die Verantwortung für dein Reich – die Bar

Das macht Dich zum Crew Leader…

• Leidenschaft für die Hotellerie & Gastronomie
• Erfahrung im F&B Bereich (mind. 1 Jahr), Erfahrungen an der Rezeption sind ein Plus
• Engagement und Leistungsbereitschaft
• Allrounder
• Flexibilität
• People Skills, Social Media Affinität
• Englisch und Deutsch ist ein given und für weitere Fremdsprachen gibt es Pluspunkte, Auslandserfahrungen geben Extrapunkte

Das bieten wir…

• Freue dich auf eine offene Unternehmenskultur in einem dynamischen Umfeld
• Wachse an deine Herausforderungen und profitiere von zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels
• Einen stylischen Arbeitsplatz
• Genieße Rabatte auf Aufenthalte in über 8000 Marriott Hotels weltweit
• jährlich wiederkehrende Marriott Events und selbst organisierte Crew Activations stärken nicht nur den Zusammenhalt der Crew, sondern geben vor allem den MOXY Spirit weiter
• Sammle Erfahrungen in weiteren Unternehmungen der Nemis Hotels – in langfristigen wie auch kurzfristigen Standortwechsel

Das sind wir…

Die Nemis Hotels ist eine kleine Hotelgruppe, mit dem Ziel junge Lifestyle-Hotelmarken in Regionen zu etablieren, deren Wirtschaftskraft ein solches Hotel verlangt.

Wir haben die Vision, mit unserer Expansion an jedem Standort junge motivierte Hoteliers für die Branche zu binden und diese zu gewinnen, sich aktiv in die Entwicklung des jeweiligen Hotels oder der Gruppe einzubringen.

Werde Teil unseres Teams – make it your own story!

Hast du noch Fragen?                                                                                                                                                                                Dann melde dich gerne bei Kristina Brood unter +49 170 9076645 oder bewirb dich direkt mit deiner Bewerbung bei kb@nemis.io.